AGROINDUSTRIA. PAISAJE Y PATRIMONIO DE LA INDUSTRIA EN EL IV SEMINARIO AULA GESTIÓN + INTERVENCIÓN EN EL PATRIMONIO ARQUITECTÓNICO E INDUSTRIAL Madrid 15-17 Febrero 2017

IV SEMINARIO AULA GESTIÓN + INTERVENCIÓN EN EL PATRIMONIO ARQUITECTÓNICO E INDUSTRIAL. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID/ FUNDACIÓN ACS /// 15-17 FEBRERO 2017.
AGROINDUSTRIA. PAISAJE Y PATRIMONIO DE LA INDUSTRIA DE LA ALIMENTACIÓN

 

Agroindustria Madrid feb 2017 seminario

Desde la acelerada urbanización iniciada en el siglo XIX con la revolución industrial, la agricultura y la ganadería han tenido que hacer frente a unas demandas crecientes y casi exponenciales de alimentos. Aunque Malthus erró en sus pronósticos sobre la imposibilidad de satisfacer el crecimiento demográfico, los retos de la industrialización del agro han supuesto enormes esfuerzos en múltiples ámbitos. Las huellas de todo ello en el territorio, incluidas las redes, que han hecho posible su transporte son claras. Al no ser ajena a los procesos de evolución industrial y obsolescencia, la agroindustria ha dejado una extensísima herencia de elementos patrimoniales que no deben caer en el olvido y a los que es preciso atender, gestionar y en muchos casos recuperar.

LÍNEAS TEMÁTICAS:

A. Producción
A1. Paisajes: riegos, topografías alteradas
A2. Infraestructuras: redes, embalses, diques, gestión del agua…
A3. Tipologías constructivas relacionadas.
A4. Tecnologías.

B. Proceso
B1. Fábricas: envasado, procesado…
B2. Mataderos.
B3 Industrias y elementos auxiliares.
B4 Técnicas y maquinarias.

C. Distribución
C1 Infraestructuras de transporte.
C2. Almacenes, naves, cámaras…
C3. Escalas de distribución: mercados…
C4. Tecnologías.

Participa y comparte esos días en Madrid con numerosos amigos del patrimonio industrial y cultural.

Para mas información. IV Seminario Internacional sobre Patrimonio de la Arquitectura y de la Industria  Aula  de Patrimonio G+PAI 

CONTACTO: aulapatrimonioindustrial@gmail.com